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节气|天凉好个秋,白露养生指南来啦

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  白露是秋天的第三个节气,不知不觉秋天都过去一半了,是不是一点感觉都没有呢?不过到了白露,大家就会明显的感觉到是秋天来了,天凉了。

  白露三候

  一候鸿雁来:鸿雁自北而来南也,不谓南乡,非其居耳;即鸿雁在天气转凉后飞往南方过冬。

  二候玄鸟归:玄鸟自南而往北也,燕乃北方之鸟,故曰归;即燕子是北方的鸟,秋季自南往北回归故地。

  三候群鸟养羞:三兽以上为群,群者,众也,养羞者,藏之以备冬月之养也;即进入秋季,白鸟也开始储存干果粮食以备过冬。

  白露习俗

  白露茶

  说到白露,爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不禁泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。

  白露酒

  苏南和浙江有自酿白露酒的习俗,白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,用以待客,又称“白露米酒”。这种酒温中含热,有利于寒气的散发。

  吃鳗鱼

  白露时期的鳗鱼(鳗鲡)最为肥美,是品尝的最佳时节,因此苏州有“白露鳗鲡霜降蟹”之说。吃鲜鳗鱼熬白萝卜,鳗鱼营养丰富,白萝卜有“消谷和中,去邪热气”的作用,二者同煮,相得益彰。

  吃龙眼

  福州有“白露必吃龙眼”的习俗。龙眼本身就有益气补脾、养血安神等多种功效,而且白露之前的龙眼个大味甜口感好,所以白露吃龙眼是再好不过的了。吃龙眼最好剥壳后浸泡在煮好的稀粥或米汤内,早餐时吃,补充水分,不易上火。

  白露养生

  提及白露,不免让大家联想起《诗经》中著名的“蒹葭苍苍,白露为霜,所谓伊人,在水一方”,在这个如此浪漫的节气里,我们应该如何养生呢?

  “三防”:

  一防凉(白露秋分夜,一夜冷一夜)

  二防燥(益胃生津,补水柔气)

  三防悲(安宁,平和,喜乐)

  “三养”:

  一养肺(通大便,调气息,洁皮肤)

  二养肌(脾为肺之母,脾主四肢;健肌肉,添秋膘)

  三养津(饮食清淡,少辣多润)

  下面就具体说下,在衣食住行等方面提供以下建议:

  在穿着上面

  中医有“白露身不露,寒露脚不露”的说法,也就是说白露节气过后,穿衣服就不能赤膊露体。特别是病人、老人、体弱者,更要注意随着气温的变化加减衣服,最好出门带一件外套。还要注意腰腹部、膝关节保暖,不要“刻意”露出后背和肚脐。

  秋冻”要因人而异,对于正在生长发育的婴幼儿、身体调节功能较差的年老体弱者以及体质较弱者是不宜“秋冻”的。此外,有支气管炎、哮喘病、冠心病等人群也不宜“秋冻”,一旦着凉感冒就很容易旧病复发。另外,“寒从脚起”,对于耐寒能力差的人在白露过后,要注意足部保暖。

  在吃上面

  白露以后,气温开始下降,天气转凉,口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状随之袭来,这些都是典型的“秋燥”表现。正所谓“春夏养阳,秋冬养阴”,白露时节燥邪袭肺,饮食应以养肺生津、健脾润燥为主。

  建议多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品,还有橙黄色蔬菜,比如南瓜、红萝卜等。另外,吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也很有必要,如芥兰、菠菜、绿菜花等。白露时节的适宜膳食有莲子百合粥、银杏鸡丁等。

  在调节饮食上,应选择清淡、富含营养、少或无刺激性的食物,避免生冷饮食,保证适量的新鲜蔬菜,保持大便的通畅,同时少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹和肥肉,并戒烟戒酒。

  在生活习惯上

  《素问﹒四气调神大论》中提及秋三月的养生之道中说:“早卧早起,与鸡俱兴”。早晨是锻炼身体的最佳时间,此时气候宜人,天高气爽,动静相宜,可根据个人情况选择不同的运动项目进行锻炼,如登山、打太极拳、游泳等,长期坚持可增强心肺功能,让生物钟自然过渡到下一个节气。在进行以上运动锻炼的同时,还可配合一些“静功”,做到动静结合,动静和谐。

  白露过后,由于昼夜温差加大,因此,在晨雾的天气里尽量减少外出,老人或有呼吸系统疾病的人群更不宜在晨雾中锻炼。对于心血管病患者,不建议晨起锻炼,建议将运动时间调整至上午10点以后或下午,因早晨人体交感神经兴奋、肾上腺素分泌增多,是一天中心血管疾病的高峰期。过早起床锻炼,冷空气刺激血管收缩,则进一步增加了发病的可能。

  在情志方面

  秋天花草树木开始凋谢,人们触景生情,易于伤悲。因此,秋五志为悲,白露过后,不宜过于伤悲,要保持愉快的心情。如多与朋友进行交流,以免心情抑郁。