说到中风，大家平时应该都有所耳闻，这是一种危害比较大的疾病，发作后需尽早治疗，同时患者也可适当吃一些食物来辅助治疗，那么中风患者适宜吃哪些食物呢?

　　中风患者适宜吃哪些食物?

　　1、富含维生素C的食物，维生素C可调节胆固醇的代谢，防止动脉硬化的发展，同时可以增强血管的致密性。患者可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，例如茄子、胡萝卜、芹菜、黑木耳、蜜橘、山楂、猕猴桃等。

　　2、含有蛋白质的食物，患者在饮食时需要摄取适量的蛋白质。例如蛋清、瘦肉、鱼、鸡肉、脱脂牛奶、豆腐、豆浆、豆芽等，这些食物都可降低胆固醇。

　　3、含有不饱和脂肪酸的食物，各类海鱼中都含有丰富的不饱和脂肪酸，其有降血脂的作用。